طريقة اعداد كيكة التفاح و المكسرات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة التفاح و المكسرات

المقادير:

1 كأس طحين

2 بيضة

1 علبة قشطة

1 كأس سكر

1 استكانة زيت

1 ملعقة صغيرة باكنج باودر

1 ملعقة صغيرة هيل

2 تفاحة مبشورة

قليل من الفستق و الجوز المفروم

1 حليب نستلة صغير

قليل من الدارسين المطحون ( قرفة )

الطريقة:

- نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر و الزيت و القشطة و البيكنج باودر و الهيل و يخلط ثم نضع فوقه الطحين .

- يصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالدارسين الناعم و التفاح المبشور و الجوز و الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى ينضج .

- بعد ان نخرج الطبق يقطع و يرش بالحليب المحلى ثم يقدم .

منقول

السلام عليكم

الموضوع كتير حلو

شكرا افدتينا