تجنبي الحوادث بمطبخكـ بالصور‎

الحروق هي الخطر الثاني داخل المطبخ.
سيدتي بعض النصائح لتجنب الحوادث التي قد تتعرضين لها أثناء عملك في المطبخ:
 
1. الإصابات :
 
الإصابات هي الخطر الأول داخل المطبخ
 
لتفادي وقوع إصابات في المطبخ يمكنك القيام بما يلي :
 
1-اذا سقطت السكين من يدك ,ارفعي يديكي و ارجعي للوراء.ولاتحاولي التقاطها أثناء وقوعها
 
اشتري السكين ذات المقبض الثقيل لانها تسقط بشكل أسرع دون أن تجرح يدك أو تصطدم بقدمك.
 
 

 
 
2-تجنبي حمل الخضراوات أثناء تقطيعها.استعملي لذلك سطحا مستويا أو لوح تقطيع خشبي.
 
وضعي راحة يدك فوق أصابعك التي تمسك السكين
 
 

 
 
 
3-كوني حذرة عند قطع رقائق الالمنيوم .استعملي كلتا يديكي و أغلقي العلبة قبل أن تقطعي,
 
فحتى الشذرات الصغيرة التي تخرج منها تسبب الجروح.ولاتوكلي بهذه المهمة إلى الصغار
 
 

 
 
4-عند فتح الطعام المعلب تأكدي من أن يتم فتح الغطاء بالكامل قبل رفعه ، و لا تدعي جزءا من
 
الغطاء معلقا وتحاولي سحبه فعندها ستؤذين أصابعك
 

 
 
 

 
 
5- تعاملي مع شفرات الخلاط بحذر عند التنظيف والافضل أن تفككيها إلى قطع اولا.
 
 

 
 
 
6-لا تدخلي يدك داخل أي كأس زجاجي أثناء تنظيفه فقد يكسر ويتسبب بجروح بليغة ، بدلا من
 
ذلك ، استخدمي الفرشاة أو الإسفنجة ذات المقبض .
 
 

 
 
 

 
 
 
 
[size=10]2-الحروق:

 
 
[/size]