طريقة تحضير حلوة السميد الرائعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي اشتريها كم مرات من المحلات من افضل الحلويات عندي

المقادير:

نصف كأس ماء

كأسان من السكر

ملون احمر

سميد رطب

الطريقة:

فوق النار نضع كل المكونات عدا السميد الرطب ، نخلطها حتى يذوب السكر

ننزعها من على الفرن و نبدأ بإضافة السميد الرطب لين ما يصير الخليط ثقيل

و يصبح عجينة طرية ، نضعها في الصينية لتبرد 24 ساعة ثم نقطعها

منقول