البطيخ وفوائده في الصيف

هل فكرت يوما لماذا هناك قشور على بعض الفواكه، وهل هى مفيدة للإنسان أم لا، وتلك القشور التى نلقيها بالقمامة ذات فوائد كبيرة فى بعض الأحيان، فتقول مروة جنينة أستاذ بكلية الزراعة يمكن استخدام بعض القشور الصلبة والتى يمكن أن توضع مباشرة بعد تقشير الثمار على الوجه أو البشرة مثل قشور الخيار أو المانجو أوالبطيخ، وذلك لترطيب الوج وشده والاستفادة من محتواها من الفيتامينات.

أما عن أهم أنواع تلك القشور فتقول مروة تحتوي قشور البطيخ على مادة تسمى سترولين والتى تتحول بدورها عند الهضم إلى مادة أخرى تسمى أرجينين والتى تساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وتعالج ارتفاع ضغط الدم.

وقد وجد أن تركيز مادة السترولين موجود بالقشرة البيضاء الذى تقع تحت اللب الاحمر أكثر من وجودها فى اللب الأحمر، لذلك يفضل تناول اللب الأحمر مع جزء من القشرة البيضاء للاستفادة من فوائدها.

ولقشرة البطيخ فوائد أخرى للجلد فمن الممكن تدليك الجلد وخاصة الوجه لتكسبه رونقا وجمالا وهدوء الأعصاب.

كما أنه مرطب طبيعى للبشرة والجلد وخاصة بعد التعرض للشمس، وذلك بوضع شرائح منه على الوجهة تركها بضع دقائق.

وهنا بعض فوائد البطيخ
***************

يزيد استهلاك الفاكهة وخصوصاً الموسمية مع بدء فصل الصيف، وأهمها البطّيخ الأحمر. والمعروف أن هذه الفاكهة تحتوي على فيتامينات كثيرة ولها فوائد صحيّة أيضاً، أهمّها أنّه:

- يحتوي على نسبة منخفضة من الوحدات الحرارية لا تتخطى 30 وحدة حرارية في 100 غرام منه، أي أنه لا يزيد الوزن..

- يحارب العطش نظراً لاحتوائه الماء.

- يحتوي على نسبة مخفضة من الدهون.

- يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في توفير الحماية من سرطان القولون والبروستات والثدي والرحم والبنكرياس.

- يعتبر مصدراً مهماً للبوتاسيوم الذي يعتبر من المكونات الأساسية في الخلايا وفي السوائل في الجسم مما يساعد في الحفاظ على توازن نبض اقلب ومستوى الضغط ويسمح بالحد من خطر الإصابة بالجلطة وامراض القلب.

- يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة المهمة للصحة.

- يحتوي على الفيتامين "أ" الذي يعتبر من مضادات الأكسدة الفاعلة والذي يعتبر أساسياً لصحة النظر ولتقوية المناعة في الجسم. كما يحافظ على صحة الجلد ويحد من خطر الإصابة بسرطاني الرئة والفم. إقرا أيضا

سلاااام
كيف الحال
ان شاء الله بخير
جزاك الله خيرا على الموضوع الرائع
تسلم الايادي
واصلي تالقك عزيزتي

وانت الاحلى بمرورك شكرا

#،

بسم الله الرحمن الرحيم ،،السلام عليكم و رحمهة الله

اللّهم صل على محمد و على آله و صحبه و سلم

اسعد الله اوقاتك بالفل و الياسمين و الجوري و العنبر

كيفك؟اخبارك ؟ان شاء الله بالف خير و صحة و سلامهة

رههههيب !! هع قبل شوي كنت اكل فيه بس مشتاقة للشمام

شكرا لك دمت مبدعة .. في امان الله و رعايته

» الرسم وفوائده للأطفال
» للحفاظ على مكياجك في فصل الصيف
» أنميات الصيف 2016
» تجديدات الصيف 2015 و الجديد
» للمراهقات .. كيف تعدين الأقنعة الطبيعية لبشرة صافية في الصيف؟