طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية

المكوّنات

زيت نباتي - ربع كوب
بصل مقطع إلى شرائح - 2
جزر مقطع - 450 غرام
بطاطس مقطعة إلى مكعبات - 4 أكواب
بازيلاء - كوب ونصف
شعيرية - 200 غرام
ثوم مهروس - فصان
مرق خضار - 8 أكواب
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة

طريقة العمل

1- سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يلين.
2- أضيفي بعدها الثوم والجزر وقلّبي المكونات لدقائق.
3- أضيفي البطاطس والمرق واتركي المكونات تغلي.
4- أضيفي أخيراً البازيلاء والشعيرية ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.
5- حرّكي المكونات واتركيها تغلي.
6- إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم قدميها ساخنة.

بسم الله الرحمن الرحيم ،،السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيفك؟اخبارك ي جميلة؟ان شاء الله تمام و بالف خير و سلامة و صحة

يمي وصفة زي وجهك الكيوت و قسمبلاه ابي اكلها ان شاء الله

اذوقها و لو مرة بحياتي و المقادير سو جميلين عدا عدوتي الصفراء يع يعع

شكرا لك نيمو في امان الله

» شوربة الخضار مع الدجاج الصحية و الملائمة للزكام
» طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بالبطاطس
» [طبخة رمضانية سريعة] ماذا ؟ شوربة بلا خضار ؟! طريقة عمل جاري الشرق الجزائري من مطبخ ام وليد
» شوربة الدجاج
» شوربة الدجاج اليونانية بالليمون